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速干總菌落計(jì)數(shù)板產(chǎn)品參數(shù)
| 供貨周期 | 一個(gè)月 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥,綜合 |
速干總菌落計(jì)數(shù)板詳細(xì)信息
產(chǎn)品概述
速干總菌落計(jì)數(shù)板（CompactDry™ TCR）是Hardy Diagnostics推出的新一代微生物快檢產(chǎn)品，主要用于食品、飲料及環(huán)境樣品中需氧菌總數(shù)的測(cè)定。傳統(tǒng)傾注平板法需要配制培養(yǎng)基、滅菌、倒板等繁瑣步驟，而本產(chǎn)品將脫水培養(yǎng)基與凝膠劑預(yù)置在無(wú)紡布基質(zhì)上，使用時(shí)僅需加入1mL樣品液，樣品自動(dòng)擴(kuò)散并固化成膠，省去人工涂布和復(fù)雜前處理，大幅縮短檢測(cè)周期。
產(chǎn)品采用非選擇性培養(yǎng)基配方，支持多種需氧菌生長(zhǎng)，并通過(guò)氧化還原指示劑2,3,5-三苯基氯化四氮唑（TTC）使菌落呈現(xiàn)紅色或粉色，便于目視計(jì)數(shù)。其獨(dú)特的塑料托盤設(shè)計(jì)使得多個(gè)平板可連接使用，適合梯度稀釋檢測(cè)。該產(chǎn)品已通過(guò)AOAC研究所性能測(cè)試方法認(rèn)證（證書號(hào)082201），并與FSIS、FDA BAM、APHA等標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行比對(duì)，驗(yàn)證了其在多種食品基質(zhì)中的可靠性。
與同類產(chǎn)品相比，速干總菌落計(jì)數(shù)板具有更長(zhǎng)的保存期、室溫儲(chǔ)存、無(wú)需人工涂布、可直接挑取菌落進(jìn)行后續(xù)生化鑒定等顯著特點(diǎn)。托盤質(zhì)地堅(jiān)固，可堆疊存放，標(biāo)簽書寫方便，極大提升了實(shí)驗(yàn)室的工作效率。適用于需氧菌落總數(shù)（APC）的快速篩選，是食品安全監(jiān)控和質(zhì)量控制的理想工具。
產(chǎn)品特點(diǎn)
即用型設(shè)計(jì)：脫水培養(yǎng)基預(yù)置于無(wú)紡布上，無(wú)需配制、滅菌或倒板，直接加樣即可。
快速成膠：樣品加入后通過(guò)毛細(xì)作用均勻擴(kuò)散，數(shù)秒內(nèi)形成凝膠，無(wú)需人工涂布。
菌落顯色：TTC指示劑使菌落呈紅色或粉色，與白色背景對(duì)比分明，計(jì)數(shù)更便捷。
室溫儲(chǔ)存：儲(chǔ)存溫度1~30°C，無(wú)需冷藏，節(jié)省冰箱空間，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)18個(gè)月。
AOAC認(rèn)證：已通過(guò)AOAC性能測(cè)試方法認(rèn)證，符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果可靠。
多基質(zhì)適用：驗(yàn)證涵蓋生牛肉、豬肉、雞肉、蝦、鱈魚(yú)、牛奶、奶油及預(yù)包裝沙拉等多種食品基質(zhì)。
操作靈活：平板可獨(dú)立使用或四聯(lián)連接，適合梯度稀釋；可直接挑取菌落進(jìn)行后續(xù)鑒定。
空間節(jié)省：托盤堆疊設(shè)計(jì)，占用培養(yǎng)箱空間小，標(biāo)簽書寫區(qū)域清晰。
技術(shù)參數(shù)
| 參數(shù)項(xiàng) | 指標(biāo) |
|---|---|
| 檢測(cè)范圍 | 總需氧菌計(jì)數(shù)，可檢測(cè)低至1 CFU/mL（取決于稀釋倍數(shù)） |
| 靈敏度 | 1 CFU（每個(gè)接種量1 mL） |
| 特異性 | 非選擇性培養(yǎng)基，支持多種需氧菌生長(zhǎng)，菌落顯色（紅/粉） |
| 儲(chǔ)存條件 | 1~30°C，避光、干燥保存 |
| 有效期 | 生產(chǎn)后18個(gè)月，印于外盒和鋁箔袋標(biāo)簽 |
| 規(guī)格包裝 | 60×75mm托盤，10×60mm培養(yǎng)孔，每盒240個(gè)托盤 |
| 培養(yǎng)基配方 | 非選擇性脫水培養(yǎng)基、冷水溶性凝膠劑、TTC指示劑，最終pH 7.0±0.2（25°C） |
適用場(chǎng)景
食品生產(chǎn)企業(yè)：用于原材料、半成品和成品的需氧菌總數(shù)快速檢測(cè)，監(jiān)控生產(chǎn)衛(wèi)生狀況。
乳制品行業(yè)：適用于巴氏殺菌全脂牛奶、脫脂奶粉、重奶油等乳制品的菌落計(jì)數(shù)。
餐飲與即食食品：預(yù)包裝沙拉、冷鏈?zhǔn)称贰⑹焓车拳h(huán)境監(jiān)控及成品檢驗(yàn)。
第三方檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室：承接食品及環(huán)境樣品的需氧菌計(jì)數(shù)，提升檢測(cè)通量和標(biāo)準(zhǔn)化水平。
水產(chǎn)與肉制品加工：生鮮肉類、水產(chǎn)、禽類等原料及加工過(guò)程中微生物負(fù)載的快速評(píng)估。
環(huán)境表面監(jiān)控：通過(guò)拭子采樣檢測(cè)食品接觸面、設(shè)備、工作臺(tái)等環(huán)境中的需氧菌污染水平。
使用方法
打開(kāi)鋁箔袋，取出四聯(lián)托盤（可掰開(kāi)單獨(dú)使用）。如需進(jìn)行梯度稀釋，保持四聯(lián)連接。
取下培養(yǎng)孔蓋，用移液器向干燥培養(yǎng)基中央加入1 mL樣品液（如有必要預(yù)先稀釋）。
立即蓋回蓋子，樣品液會(huì)自動(dòng)擴(kuò)散并均勻布滿整個(gè)培養(yǎng)基區(qū)域，數(shù)秒內(nèi)形成凝膠。
在托盤標(biāo)簽區(qū)標(biāo)記樣品信息，將平板倒置放入培養(yǎng)箱。除乳制品外，35±1°C培養(yǎng)48±3小時(shí)；乳制品可選35±1°C或32±1°C培養(yǎng)48±3小時(shí)。如需快速檢測(cè)，可縮短至24±2小時(shí)。
從平板背面計(jì)數(shù)所有顯色（紅/粉）和無(wú)色菌落。可將白紙墊于板下便于觀察。菌落較多時(shí)，利用背面1cm×1cm或0.5cm×0.5cm網(wǎng)格輔助計(jì)數(shù)。
儲(chǔ)存與注意事項(xiàng)
儲(chǔ)存：收到后立即存放于1~30°C環(huán)境，避免高溫和直接光照。未使用的平板應(yīng)放回鋁箔袋并用膠帶密封，以防吸潮和光照導(dǎo)致指示劑失效。
使用注意：不能用于人或動(dòng)物疾病診斷；加樣時(shí)勿觸碰培養(yǎng)基表面；培養(yǎng)期間保持蓋子緊閉防止脫水；建議使用過(guò)濾均質(zhì)袋避免食物殘?jiān)鼛搿?/p>
安全處置：所有使用過(guò)的培養(yǎng)基、試劑和接觸樣品的材料均需高壓滅菌或煮沸后按當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)作為工業(yè)廢物處理。如培養(yǎng)基或試劑接觸眼睛或口腔，立即用清水沖洗并就醫(yī)。
相關(guān)資質(zhì)
編號(hào)：京興食藥監(jiān)械經(jīng)營(yíng)備20160140號(hào)
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