獼猴桃富含維生素、口感酸甜，但鮮果保鮮周期相對(duì)有限。對(duì)于果蔬加工企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何提高獼猴桃附加值、延長(zhǎng)銷售周期，是經(jīng)常考慮的問(wèn)題。冷凍干燥機(jī)作為果蔬深加工設(shè)備，正在被越來(lái)越多的企業(yè)用于獼猴桃產(chǎn)品加工。

    冷凍干燥機(jī)采用低溫凍結(jié)和真空干燥工藝，將獼猴桃中的水分以升華方式去除。與傳統(tǒng)熱風(fēng)干燥相比，冷凍干燥機(jī)能夠在較低溫度條件下完成脫水過(guò)程，更適合獼猴桃這類含水量較高的水果原料加工。

    通過(guò)冷凍干燥機(jī)加工后的獼猴桃，可以制成凍干獼猴桃片、凍干獼猴桃顆粒以及其他水果配料產(chǎn)品。冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)的凍干產(chǎn)品含水量較低，便于包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存，同時(shí)能夠滿足休閑食品、沖調(diào)飲品、谷物麥片以及水果零食等多個(gè)市場(chǎng)需求。

    作為冷凍干燥機(jī)設(shè)備工廠，我們可以根據(jù)獼猴桃日產(chǎn)需求、產(chǎn)品形態(tài)等，為客戶提供冷凍干燥機(jī)選型建議和整線規(guī)劃方案。除了冷凍干燥機(jī)設(shè)備本身，我們還能夠結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)流程進(jìn)行配套設(shè)計(jì)，幫助企業(yè)建設(shè)更適合果蔬深加工的凍干生產(chǎn)線，可以用于凍干榴蓮、凍干桃子、凍干芒果、凍干山藥、凍干秋葵等。