商超臨期 + 食安雙重風(fēng)險(xiǎn),便攜式食品安全檢測(cè)儀現(xiàn)場(chǎng)快速篩查
商超臨期 + 食安雙重風(fēng)險(xiǎn),便攜式食品安全檢測(cè)儀現(xiàn)場(chǎng)快速篩查
臨期食品是商超的利潤(rùn)來(lái)源,也是食品安全的高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)。一盒牛奶臨期三天,一盒熟食臨期一天——在促-銷(xiāo)臺(tái)上多放一小時(shí),風(fēng)險(xiǎn)就多一分。天研便攜式食品安全檢測(cè)儀,讓商超在臨期食品上架前完成快速篩查,把食安風(fēng)險(xiǎn)攔截在貨架之前。
商超面臨的是雙重壓力:既要清庫(kù)存,又要保安全。天研設(shè)備支持農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、微生物四大類(lèi)檢測(cè),一臺(tái)覆蓋商超日常所有抽檢需求。早晨到貨時(shí),用農(nóng)殘模塊篩查葉菜、果菜的有機(jī)磷殘留;肉類(lèi)上架前,用獸殘模塊快速檢測(cè)瘦肉精和抗生素;大米、茶葉等干貨,用重金屬模塊排查鉛鎘超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn);熟食區(qū)操作臺(tái)面,配合ATP熒光檢測(cè)評(píng)估清潔度,15秒出結(jié)果。
操作極簡(jiǎn)是核心優(yōu)勢(shì)。設(shè)備搭載安卓智能系統(tǒng),7英寸觸控屏內(nèi)置豐富菜單,選擇檢測(cè)項(xiàng)目后按提示操作即可,普通員工培訓(xùn)一小時(shí)就能上崗。檢測(cè)結(jié)果以"合格/不合格"直觀顯示,也可一鍵打印含二維碼的產(chǎn)品合格證,消費(fèi)者掃碼即可查看檢測(cè)信息。
4G聯(lián)網(wǎng)功能讓數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步至商超質(zhì)控系統(tǒng)和監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)"即檢即傳即公示"。部分商超已將快檢結(jié)果實(shí)時(shí)展示于電子屏,消費(fèi)者掃碼查看,信任感直線上升。
天研便攜式食品安全檢測(cè)儀,讓商超在臨期食品和食品安全之間找到平衡——既不浪費(fèi),也不冒險(xiǎn)。從收貨到上架,10分鐘完成全部篩查,效率與安全兼得。

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