深圳艾瑞斯儀器有限公司楊梅五聯(lián)快速檢測卡是一種基于膠體金免疫層析技術(shù)的便攜式工具，可同時(shí)快速篩查楊梅中常見的五種違禁添加劑（紐甜、糖精鈉、甜蜜素、三氯蔗糖、脫氫乙酸鈉），操作簡便、結(jié)果快速，適用于多場景。

楊梅作為夏季時(shí)令水果，在保鮮和增甜過程中可能被不良商家違規(guī)添加甜味劑（如紐甜、糖精鈉、甜蜜素、三氯蔗糖）或防腐劑（如脫氫乙酸鈉）以改善口感或延長保質(zhì)期。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2024)，新鮮楊梅禁止添加這些物質(zhì)。為保障食品安全，快速檢測技術(shù)成為監(jiān)管和自檢的重要手段。

楊梅五聯(lián)快速檢測卡核心信息

檢測對(duì)象紐甜、糖精鈉、甜蜜素、三氯蔗糖、脫氫乙酸鈉

檢測原理主要基于膠體金免疫層析技術(shù)、抗原抗體反應(yīng)原理、納米金顆粒標(biāo)記技術(shù)

檢測時(shí)間通常為15分鐘

操作步驟取樣處理→試紙滴樣→靜置觀察結(jié)果

應(yīng)用場景生產(chǎn)基地自檢、批發(fā)市場篩查、商超驗(yàn)收、消費(fèi)者家庭自檢

優(yōu)勢特點(diǎn)操作簡便（零門檻）、檢測快速、成本低廉、無需專業(yè)設(shè)備、結(jié)果肉眼判讀

艾瑞斯儀器楊梅五聯(lián)快速檢測卡通過整合多種快速檢測技術(shù)，為楊梅全產(chǎn)業(yè)鏈（從生產(chǎn)到消費(fèi)）提供了高效、便捷的質(zhì)量安全篩查方案。其核心價(jià)值在于即時(shí)反饋、操作簡便和成本可控，能有效輔助實(shí)現(xiàn)從事后查處到過程管控的轉(zhuǎn)變。