為什么冷庫需要“加濕”？

在低溫環(huán)境中，空氣的相對濕度會隨著溫度下降而降低。打個比方，5°C時的空氣能容納的水蒸氣量比25°C時要少得多。如果沒有外部補濕，冷庫內(nèi)的空氣很快就會變得干燥，而空氣一旦干燥，就會從儲存的物品中“抽”走水分。

例如，果蔬在冷庫內(nèi)失水后會出現(xiàn)皺縮、重量下降、口感變差；鮮花則會失去光澤、容易脫水萎蔫;醫(yī)藥產(chǎn)品中的一些生物制品也容易因干燥而失效。這些都直接關系到產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟效益。而傳統(tǒng)的除濕和制冷系統(tǒng)設計，并不會考慮濕度的補充，因此使用工業(yè)加濕機就成了非常必要的手段。

工業(yè)加濕機在冷庫中的作用

工業(yè)加濕機的原理是通過霧化水分，將微細水霧均勻釋放到空氣中，提升空氣濕度，同時又不會使水霧在地面積水、結冰。其核心作用體現(xiàn)在以下幾個方面：

維持適宜濕度，延長保鮮期

不同種類的果蔬適宜濕度在85%-95%之間，花卉類甚至需要接近100%。工業(yè)加濕機能夠精確控制濕度區(qū)間，避免因空氣干燥而導致的脫水現(xiàn)象，真正延長保鮮周期。

減少干耗，降低經(jīng)濟損失 

果蔬在冷庫內(nèi)的干耗是一個普遍問題。一些研究表明，在沒有濕度控制的冷庫中，果蔬的干耗損失可達5%-15%。而配備工業(yè)加濕設備后，干耗明顯下降，經(jīng)濟損失得到有效控制。

提升冷庫整體空氣質(zhì)量

工業(yè)加濕還能減少空氣中的粉塵和漂浮物，減少霉菌孢子傳播，有助于創(chuàng)造一個更衛(wèi)生的儲藏環(huán)境，尤其適用于肉類和醫(yī)藥冷庫。

防止制冷設備過度工作

在干燥的空氣中，物體表面的水分蒸發(fā)快，會讓傳感器誤判溫度不足，進而導致壓縮機頻繁啟動，加劇能耗。而通過加濕保持物品表面濕潤，有助于系統(tǒng)更加穩(wěn)定運行。

日業(yè)ZS-80Z及ZS-F100Z冷庫保鮮加濕器利用超聲波高頻振蕩原理將水超聲霧化后形成1-10微米的水霧，可有效的提高空氣的含水量，達到均勻加濕的目的。同時，于果蔬保鮮冷庫而言，配置濕度感應裝置和微電腦模式，可跟隨濕度的變化，實現(xiàn)智能化自動精準加濕。由于加濕器內(nèi)部配置精良，并做了多種穩(wěn)定化設計；因此，可保證果蔬保鮮冷庫常年的穩(wěn)定加濕。