CR-3000EX質(zhì)構(gòu)儀如何覆蓋化妝品與食品的物性測試全場景?
導語
在化妝品與食品行業(yè),“質(zhì)地”就是產(chǎn)品的靈魂。
一支口紅的折斷感、一瓶面霜的涂抹順滑度、一塊面包的柔軟彈性、一顆果凍的凝膠強度……這些消費者第一刻就能感知到的體驗,背后都依賴質(zhì)構(gòu)儀提供精準、可重復的數(shù)據(jù)支撐。
日本太陽科學 CR-3000EX系列,以高精度、寬量程、雙行程選擇,成為化妝品與食品研發(fā)、質(zhì)檢環(huán)節(jié)中靈活又專業(yè)的工具。
一、化妝品行業(yè):從小樣到成品,每一支產(chǎn)品都經(jīng)得起測試
? 適用機型:CR-3000EX-S(短行程)
化妝品樣品通常尺寸小、精度要求高,適合S款(150mm行程,機身緊湊)。
| 測試項目 | 測試對象 | 典型指標 |
|---|---|---|
| 三點彎曲強度 | 口紅、唇膏棒 | 折斷力、彎曲模量 |
| 壓縮強度 | 粉餅、眼影盤 | 抗碎性、壓實度 |
| 粘附性 | 面霜、乳液 | 粘稠度、拉絲性 |
| 硬度/延展性 | 棒狀膏體、防曬棒 | 穿刺力、軟化點 |
S款優(yōu)勢:體積小,適合實驗臺面有限的化妝品實驗室;精度高,能捕捉細微力值變化。
? 當樣品尺寸變大時 —— 也支持L款
某些場景下,如一整支護手霜軟管的擠出測試或長條型唇釉刷頭的拉拔測試,若需要更大行程,可選L款(300mm行程),實現(xiàn)完整測試過程。
二、食品行業(yè):從“一小塊”到“一整塊”,數(shù)據(jù)不妥協(xié)
食品樣品的尺寸跨度極大。
CR-3000EX系列通過S款與L款分工,實現(xiàn)全面覆蓋。
? 小尺寸食品 → CR-3000EX-S
| 測試項目 | 樣品示例 | 指標 |
|---|---|---|
| 硬度 | 餅干、軟糖、奶酪塊 | 最大壓縮力 |
| 凝膠強度 | 果凍、布丁、魔芋 | 破斷力、破斷距離 |
| 彈性 | 魚丸、豆腐、肉丸 | 回彈率 |
| 粘性 | 米飯、年糕、巧克力醬 | 粘附功、拉絲長度 |
? 大尺寸或整塊食品 → CR-3000EX-L
| 測試項目 | 樣品示例 | 為什么需要L款 |
|---|---|---|
| 整條面包壓縮 | 吐司、法棍 | 高度 > 10cm,需長行程貫穿 |
| 整塊肉嫩度 | 牛排、雞胸 | 避免切割破壞纖維結(jié)構(gòu) |
| 整果成熟度 | 蘋果、桃、番茄 | 穿刺深度大,需行程保證 |
| 長距離拉伸 | 面條、奶酪絲 | 拉伸長度可達200mm以上 |
L款優(yōu)勢:不切樣品,數(shù)據(jù)更貼近真實食用狀態(tài);避免因行程不足導致的測試失敗。
三、同一核心平臺,降低學習與管理成本
無論選擇S款還是L款,兩款設備共享:
±20N / ±200N 雙量程傳感器(可切換)
0.5~1200 mm/min 無極調(diào)速
9種標準測試模式(壓縮、凝膠、彎曲、蠕變、粘附等)
自動零點校正 + 樣品厚度檢測
同一套PC軟件,數(shù)據(jù)格式統(tǒng)一,便于橫向?qū)Ρ?/span>
研發(fā)人員在不同型號之間切換無需重新學習,集團或跨實驗室數(shù)據(jù)可比性更強。
四、行業(yè)選型小結(jié)
| 行業(yè) | 推薦型號 | 理由 |
|---|---|---|
| 化妝品(口紅/粉餅/面霜) | CR-3000EX-S | 樣品小,精度要求高,空間緊湊 |
| 化妝品(軟管/長條包裝) | CR-3000EX-L | 需要長行程模擬實際擠出/拉拔 |
| 食品(小樣/凝膠/休閑食品) | CR-3000EX-S | 日常質(zhì)控與配方對比的主力 |
| 食品(整塊/整果/大尺寸烘焙) | CR-3000EX-L | 避免切割,貼近真實消費形態(tài) |
結(jié)語
沒有一款設備能適應所有樣品。
但CR-3000EX系列用兩種精確匹配的行程,讓你在化妝品與食品的物性測試中,不再“將就”。
如果你測的是口紅、藥片、小餅干 —— CR-3000EX-S 剛剛好。
如果你測的是整條吐司、大塊牛排 —— CR-3000EX-L 不妥協(xié)。
日本太陽科學,為每一個樣品,提供恰到好處的測試距離。
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