還原型抗壞血酸(ascorbic acid,AsA)含量測定試劑盒說明書
微量法 100T/96S
注意:正式測定之前選擇2-3個(gè)預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。
測定意義:
AsA又稱維生素C。AsA是輔酶、自由基清除劑、電子共體/受體和草酸鹽與酒石酸鹽生物合成的底物等。作為植物細(xì)胞中最重要的抗氧化劑,AsA在保護(hù)葉綠體免于氧化損傷起著主要的作用,也是衡量農(nóng)作物產(chǎn)品品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。
測定原理:
在乙酸溶液中,抗壞血酸與固藍(lán)鹽B反應(yīng)生成黃色的草酰肼–2–羥基丁酰內(nèi)酯衍生物,在最大吸收波長420處測定吸光度。
自備儀器和用品:
研缽、冰、低 溫離心機(jī)、紫外分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、微量石英比色皿/96孔板、可調(diào)式移液器和蒸餾水。
試劑組成和配制:
提取液:液體100mL×1瓶,4℃保存。
試劑一:液體4mL×1瓶,4℃保存。
試劑二:液體6mL×1瓶,4℃保存。
試劑三:粉劑×2瓶(棕色),4℃避光保存。臨用前配制,每瓶加入7 mL蒸餾水充分溶解,用不完的試劑4℃下可保存3天。
樣品中AsA提?。?/span>
1. 組織:按照組織質(zhì)量(g):提取液體積(mL)為1:5~10的比例(建議稱取約0.1g組織,加入1mL提取液)進(jìn)行冰浴勻漿。8000g,4℃離心20min,取上清置冰上待測。
2. 細(xì)菌、真菌:按照細(xì)胞數(shù)量(104個(gè)):提取液體積(mL)為500~1000:1的比例(建議500萬細(xì)胞加入1mL提取液),冰浴超聲波破碎細(xì)胞(功率300w,超聲3秒,間隔7秒,總時(shí)間3min);8000g,4℃離心20min,取上清液置冰上混勻待測。
3. 血清等液體:直接測定。
AsA測定操作:
1. 分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀預(yù)熱30 min,調(diào)節(jié)波長到420 nm,蒸餾水調(diào)零。
2.在EP管中加入下列試劑
混勻,25℃靜置20min,吸取200µL加入微量石英比色皿/96孔板中,420nm下測定各管吸光值。ΔA=A測定-A空白。
注意:標(biāo)準(zhǔn)管只需測定一次。
AsA含量計(jì)算公式:
a.使用微量石英比色皿測定的計(jì)算公式如下
標(biāo)準(zhǔn)曲線y = 0.0088x - 0.018 ,R2 = 0.9978
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