光照發(fā)酵罐結(jié)合了光照功能與玻璃材質(zhì)特性,廣泛應(yīng)用于生物技術(shù)、藥品研發(fā)、食品生產(chǎn)及化妝品制造等領(lǐng)域。為確保其穩(wěn)定運行并延長使用壽命,需從日常操作、定期維護、清潔消毒、參數(shù)監(jiān)控及安全防護等多方面進行全面保養(yǎng),具體維護保養(yǎng)方法如下:
一、光照發(fā)酵罐日常操作與檢查
操作規(guī)范:
嚴格遵守?zé)o菌操作規(guī)程,避免污染發(fā)酵液。
在操作過程中,保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓,防止液體倒流進入過濾器中。
日常檢查:
檢查系統(tǒng)壓力、罐內(nèi)壓力是否穩(wěn)定在規(guī)定范圍。
檢查攪拌系統(tǒng)、控溫系統(tǒng)、電磁閥響聲是否正常。
檢查培養(yǎng)液顏色是否正常,溫度、溶氧、pH顯示參數(shù)是否與設(shè)定符合。
檢查閥門管接頭、各接口是否正常,有無泄漏情況。
二、定期維護與保養(yǎng)
密封件檢查:
定期檢查系統(tǒng)所有密封圈、密封端的情況,如有變形、老化、劃傷、損壞,必須及時更換。
對于實驗室玻璃發(fā)酵罐,頂蓋連接、電極端口是泄漏高發(fā)區(qū),需更頻繁檢查與更換密封圈。
過濾器維護:
檢查除菌過濾器完好情況,有破損、堵塞現(xiàn)象就要更換。
精密過濾器一般使用期限為半年,需定期更換。
電機與攪拌系統(tǒng)檢查:
檢查電機碳刷磨損情況,以及整流子、軸承、聯(lián)接器、攪拌系統(tǒng)情況。
監(jiān)測軸承和軸,早期發(fā)現(xiàn)攪拌軸不對中、軸承磨損等機械隱患。
檢查槳葉有無變形、腐蝕或生物附著等。
電器與電子元件檢查:
檢查電器控制器所有開關(guān)、按鈕、電器、電子元件、固定螺絲、螺帽是否有松動、發(fā)熱現(xiàn)象。
發(fā)酵罐的電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。
三、清潔與消毒
罐體清潔:
每次發(fā)酵結(jié)束后和再次使用前,必須及時清洗罐體及相關(guān)設(shè)備。
清洗時可使用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。
對于頑固污漬,可配合進水、進氣、電機攪拌、加溫一起進行清洗。
清洗時應(yīng)注意電器元件、電極接口不能進水受潮。
消毒處理:
清洗完畢后,應(yīng)對發(fā)酵罐進行消毒,以殺滅殘留微生物。
可采用濕熱滅菌、在線滅菌等方法進行消毒處理。
消毒過程中需嚴格控制溫度和時間,確保消毒效果。
四、參數(shù)監(jiān)控與校準(zhǔn)
參數(shù)監(jiān)控:
在發(fā)酵過程中,應(yīng)實時監(jiān)測溫度、溶氧、pH等關(guān)鍵參數(shù),確保發(fā)酵過程穩(wěn)定進行。
如發(fā)現(xiàn)參數(shù)異常,應(yīng)及時調(diào)整并記錄異常情況。
傳感器校準(zhǔn):
定期對溫度、pH、溶氧等傳感器進行校準(zhǔn),確保檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。
校準(zhǔn)頻率取決于使用強度、工藝關(guān)鍵性和傳感器穩(wěn)定性。
五、停用與存放
短期停用:
如短期內(nèi)需再次培養(yǎng)發(fā)酵,應(yīng)對發(fā)酵罐進行滅菌處理。
然后通入無菌空氣,保壓待用。
長期停用:
如準(zhǔn)備長期停用,則應(yīng)對發(fā)酵罐進行滅菌處理。
放去水箱與罐內(nèi)存水,放松罐蓋緊固螺絲。
取出電極保養(yǎng)儲存好,將罐內(nèi)和各管道余水放盡。
關(guān)閉所有閥門、電源,蓋上防塵罩。
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