一、專一性強(qiáng),定性定量精準(zhǔn)(核心優(yōu)勢(shì))
采用離子交換色譜+茚三酮柱后衍生,是氨基酸檢測(cè)國(guó)標(biāo)仲裁方法:
能精準(zhǔn)區(qū)分20余種蛋白氨基酸+牛磺酸、GABA等功能性氨基酸;
同分異構(gòu)體、結(jié)構(gòu)相近氨基酸不混峰,抗基質(zhì)干擾強(qiáng);
定量溯源性好,數(shù)據(jù)可直接用于抽檢、復(fù)檢、仲裁報(bào)告。
二、適配復(fù)雜農(nóng)產(chǎn)品基質(zhì),抗干擾能力強(qiáng)
農(nóng)產(chǎn)品樣品復(fù)雜:谷物、果蔬、肉類、食用菌、飼料、茶葉,含多糖、色素、脂肪、有機(jī)酸;
儀器自帶:
專用氨基酸分離色譜柱、梯度洗脫;
自動(dòng)除雜、蛋白水解前處理匹配方法;
能把氨基酸從復(fù)雜基體里分離出來(lái),比普通液相(HPLC)更少假陽(yáng)性、更少雜峰干擾。
三、覆蓋多類安全&營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)需求(一機(jī)多用)
1營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)
必需氨基酸(賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸等)含量評(píng)級(jí);
優(yōu)質(zhì)蛋白判定、谷物/雜糧/奶粉/食用菌營(yíng)養(yǎng)標(biāo)注;
呈味氨基酸(谷氨酸、天門(mén)冬氨酸)評(píng)判鮮度、風(fēng)味等級(jí)。
2安全風(fēng)險(xiǎn)篩查
違規(guī)添加:三聚氰胺摻假篩查(結(jié)合水解氨基酸譜輔助判定);
霉變脅迫:作物霉變、蟲(chóng)害、逆境下氨基酸異常波動(dòng)預(yù)警;
摻假鑒別:肉類摻假、蛋白原料勾兌(氨基酸指紋圖譜比對(duì))。
3產(chǎn)地溯源+品質(zhì)分級(jí)
同一品類不同產(chǎn)地、種植模式(有機(jī)/普通)、施肥差異,氨基酸特征譜有差異,可做產(chǎn)地溯源、等級(jí)劃分、有機(jī)認(rèn)證輔助佐證。
四、自動(dòng)化高,適合批量送檢(實(shí)驗(yàn)室效率高)
自動(dòng)進(jìn)樣、自動(dòng)水解配套方法、自動(dòng)顯色、自動(dòng)積分出報(bào)告;
支持大批量農(nóng)產(chǎn)品集中篩查(糧庫(kù)、農(nóng)檢中心、第三方實(shí)驗(yàn)室);
操作標(biāo)準(zhǔn)化,人員誤差小,數(shù)據(jù)重復(fù)性、再現(xiàn)性優(yōu)。
一句話總結(jié)優(yōu)勢(shì)
專屬分離 + 特異性顯色,抗農(nóng)產(chǎn)品復(fù)雜基質(zhì)干擾,定性定量合規(guī),既能做營(yíng)養(yǎng)評(píng)級(jí)、風(fēng)味分級(jí),又能輔助摻假溯源、安全篩查,是農(nóng)檢實(shí)驗(yàn)室氨基酸判定的仲裁級(jí)設(shè)備。
立即詢價(jià)
您提交后,專屬客服將第一時(shí)間為您服務(wù)