1、高溫短時(shí)殺菌。少量的工藝水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度,升溫前無需排氣,比傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜節(jié)能30%;
2、殺菌溫度和壓力獨(dú)立控制。可以滿足多種包裝形式對殺菌的要求(如:鐵罐、玻璃罐、軟包裝、PP瓶等),這樣既提高設(shè)備的使用率, 又節(jié)省不必要的重復(fù)投資;
3、間接微冷卻。冷卻水與工藝水不接觸,避免了食品的二次污染,無需對冷卻水進(jìn)行處理;
4、整個(gè)殺菌過程采
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更新時(shí)間:2016-09-19 16:29:50瀏覽次數(shù):2318
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